फूड रैप एक सामान्य खाद्य पैकेजिंग सामग्री है जो ताजगी को संरक्षित करती है, गंध हस्तांतरण को रोकती है, और धूल से बचाती है। इसका व्यापक रूप से दैनिक जीवन और वाणिज्यिक सेटिंग्स दोनों में उपयोग किया जाता है। निम्नलिखित भोजन रैप के लिए मुख्य अनुप्रयोग परिदृश्यों का एक वर्गीकरण है:
1। दैनिक घर का उपयोग
सीलिंग लेफ्टओवर: भोजन को बिगाड़ने से रोकता है, गंध हस्तांतरण को रोकता है, और शेल्फ जीवन का विस्तार करता है।
आमतौर पर भोजन, सूप कटोरे, फलों की प्लेटों, आदि को लपेटने के लिए उपयोग किया जाता है।
रेफ्रिजरेटिंग फूड: ऑक्सीकरण और नमी के नुकसान को रोकने के लिए फलों, सब्जियों, मकई और कच्चे मांस को काटते हैं। उदाहरणों में कटे हुए तरबूज, सेब और खीरे को लपेटना शामिल है।
अस्थायी रूप से सील करने वाले पेय कंटेनर: कप लिड्स को बदल देता है ताकि धूल को प्रवेश करने से रोकने के लिए एक बोतल या कप के मुंह को अस्थायी रूप से कवर किया जा सके।
पिकनिक या ट्रैवल पैकिंग: आसान पोर्टेबिलिटी और ताजगी के लिए सैंडविच, फल और तैयार खाद्य पदार्थ लपेटता है।
2। खुदरा उपयोग
सुपरमार्केट फ्रेश फूड सेक्शन: उत्पाद स्वच्छता में सुधार करने और गुणवत्ता प्रदर्शित करने के लिए मांस, समुद्री भोजन, सब्जियों और फल जैसे बल्क खाद्य पदार्थों को लपेटता है। डेली रेफ्रिजरेटर: स्वाद को संरक्षित करने और शेल्फ जीवन का विस्तार करने के लिए ब्रेज़्ड फूड्स, पका हुआ भोजन, और कटा हुआ मीट।
बेकरी: केक, ब्रेड, पेस्ट्री और डेसर्ट को बाहर निकालने और गंध अवशोषण को रोकने के लिए लपेटता है।
3। खानपान उद्योग अनुप्रयोग
केंद्रीय रसोई/बैक - - घर की तैयारी: पूर्व - के बाद प्लास्टिक रैप के साथ कंटेनरों या प्लेटों को कवर करता है - क्रॉस को कम करने के लिए प्रसंस्करण - संदूषण।
टेकआउट पैकेजिंग: इन्सुलेट करने, फैलने को रोकने और धूल से बचाने के लिए प्लास्टिक रैप के साथ भोजन को कवर करता है।
बुफे/भोज पूर्व - डिनर कवरिंग: धूल को रोकने और स्वच्छता में सुधार करने के लिए सेवा करने से पहले प्लास्टिक रैप के साथ भोजन को कवर करता है।
4। खाद्य प्रसंस्करण उद्यम अनुप्रयोग
खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र: शुरू में कुछ तैयार - से - उत्पादन लाइन पर खाद्य पदार्थ खाएं, जैसे कि प्रशीतित साइड डिश और तैयार खाद्य पदार्थ।
खाद्य संरक्षण परीक्षण और गुणवत्ता नियंत्रण: प्रयोगशाला के नमूनों को सील करने और विभिन्न पैकेजिंग विकल्पों के संरक्षण प्रभावों का विश्लेषण और तुलना करने के लिए उपयोग किया जाता है।
5। कोल्ड चेन लॉजिस्टिक्स और फ्रेश प्रोडक्शन डिस्ट्रीब्यूशन
संदूषण, नमी की हानि और तापमान में उतार -चढ़ाव को रोकने के लिए परिवहन के दौरान भोजन के लिए एक सुरक्षात्मक फिल्म लागू करता है। आमतौर पर ताजे फलों की पैकेजिंग में पाया जाता है, तैयार खाद्य पदार्थ और सुशी बक्से।
